• Verônica Laino

CARNE COM BATATA NA PANELA DE PRESSÃO

Atualizado: 14 de Ago de 2020


Em momentos de crise nada como uma receita que remete comida caseira e que conforta, esta carne com batata além de ser fácil, fica deliciosa.

Carne com Batata

Tempo de Preparo: 40 minutos | Rendimento: 6 porções

Informação Nutricional por porção: Valor calórico: 273kcal | Proteína: 26g | Gordura: 9g | Carboidrato: 23g | Fibras: 4g

Ingredientes:

  • 650g de acém em cubos

  • 4 batatas (641g)

  • 1 cebola (194g)

  • 1 tomate (174g)

  • 1 cenoura (206g)

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • 1 colher de sobremesa de sal

  • 1 xícara de água

  • 1 colher de chá de tomilho

  • 1 colher de chá de orégano

  • 1 colher de café de pimenta calabresa

Modo de Preparo: para um passo a passo detalhado, aperte o play 😉


1 - Refogue a cebola picada com o azeite por 4 minutos. Adicione a carne e cozinhe por mais 4 minutos.

2 - Coloque o tomate picado, a cenoura em rodelas, a batata picada, os temperos, a água, tampe e cozinhe na pressão por 20 minutos.

Validade: 3 dias na geladeira ou congele por 30 dias


Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1/4 xícara = 60ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = 5ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml

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