Quer uma receita fácil e proteica? Este pãozinho vai salvar sua dieta proteica!
Pão proteico
Tempo de Preparo: 20 minutos | Rendimento: 4 porções de cada receita
Informação Nutricional por pão: Valor calórico: 87kcal | Proteína: 13g | Gordura: 2g | Carboidrato: 2g
Informação Nutricional por recheio: Valor calórico: 69kcal | Proteína: 4g | Gordura: 4g | Carboidrato: 4g | Fibras: 1g
Ingredientes:
2 ovos (110g)
1 colher de sopa de fermento em pó (aquele para bolo)
2/3 xícara de whey protein concentrado sem sabor (se não tiver, pode substituir por leite em pó integral) - 46g
1 colher de sobremesa de gergelim (3g)
Para o recheio:
1 cebola (80g)
1 abobrinha (216g)
1 rodela de queijo provolone (46g)
1 colher de sobremesa de azeite
Modo de preparo: para um passo a passo mais detalhado aperte o play
1 - Misture os ingrediente do pão, coloquem em quatro forminhas, polvilhe gergelim e asse por 10 minutos a 180C (forno pré-aquecido). Faça o teste do palito, se sair sequinho pode tirar do forno.
2 - Para o recheio: refogue a cebola no azeite, adicione a abobrinha e cozinhe por 2 minutos, coloque o queijo em cubinhos e mexa até derreter.
Validade: 5 dias na geladeira ou congele por 30 dias.
Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1/4 xícara = 60ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = 5ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml
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